lamb ribs for sous vide cooking, taking

PLOUF,
C'EST QUOI ?

NOTRE HISTOIRE

À l'origine de Plouf : Clémence & Louis. Elle est directrice d'une maison d'édition tandis que lui ouvre des restaurants pour un chef étoilé. Il sont parents de 2 adolescents, habitent Paris et travaillent beaucoup.

Un soir, Louis rentre à la maison avec tout l'équipement de la cuisson sous vide à basse température en vue de faire des essais pour une nouvelle carte de restaurant. 

Le frigo familial se remplit de poches de produits. A chaque dégustation, ils en arrivent à la même conclusion : c'est délicieux et les produits sont tout simplement parfaitement cuits. 
 

Non seulement c'est bon mais également la préparation est fun et efficace : c'est rapide, avec peu de gamelles, les produits se conservent longtemps (certains peuvent même se congeler) et, cerise sur le gâteau, les vitamines, minéraux et oligo-éléments sont conservés. 

C'est ainsi que l'histoire Plouf commence...

UNE NOUVELLE FAÇON DE CUISINER

Nous avons créé une gamme de produits entièrement sélectionnés et cuits par nos soins

pour vous laisser les bons côtés de la cuisine. 

Cuisiner un bon repas n'a jamais été aussi facile. Pas de courses,

pas d'épluchage de légumes, pas de cuisson ratée, par de gamelles à nettoyer, pas de stress...

Young people dining and having fun drink

Pour qui ? 

Pour les mamans et papas qui travaillent beaucoup. 
Pour les parisiens qui en ont marre des plateformes de livraison. 

Pour tous vos diners entre amis ou en famille...
 

Pour tous ceux qui aiment tout simplement bien manger. 

NOUS VOUS GARANTISSONS DE BIEN MANGER EN TOUTE SÉRÉNITÉ POUR VOUS LAISSER PROFITER DU MOMENT PRÉSENT.
Repas gastronomique