Le sous-vide
Explications
Les avantages
Vitamines !
La cuisson sous vide permet de préserver toutes les vitamines et les minéraux du produit.
Moins de gras,
Moins de sel
Nos produits ont besoin de moins de sel et moins de matière grasse à la cuisson.
Ils ne contiennent aucun additifs.
Cuisson parfaite
La cuisson basse température procure aux produits une mâche tendre, une texture parfaite et des saveurs amplifiées.
Facile et pratique
Conditionné sous vide, il suffit de réchauffer l'ingrédient au bain marie ou à la poêle, sans risquer de sur-cuisson.
Nous garantissons des conservations longues.
Le sous vide
Comment cela fonctionne?
Secret de fabrication
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